Полюбляєте балувати своїх рідних чимось смачненьким? Тоді давайте сьогодні, приготуємо смачний десерт, який до того ж принесе чималу користь для організму і обов’язково стане улюбленими ласощами всієї родини.
Сирна запіканка із сушеною ягодою від «TASTY MAGIC» – це блюдо прикрасить будь-який святковий стіл. Готується воно до крайності швидко, без особливих зусиль.
А ще це відмінна підмога для молодої мами, в тому випадку, якщо дитина відмовляється їсти такий потрібний для нього продукт, як домашній сир. Разом з кальцієм для нормального розвитку скелетно-м’язової системи, малюк буде отримувати повний набір вітамінів і мінералів, які зберігаються в сушених ягодах.
Отже, спочатку підготуємо інгредієнти:
- Сир (0,5 кг).
- Яйця (3 шт.).
- Цукор (3 столових ложки).
- Манка (5 столових ложки).
- Ванільний цукор (1 пакетик).
- Сода (0,5 чайної ложки).
- Оцет (1 столова ложка).
- Ізюм (2 столових ложки).
- Сушені ягоди малини, брусниці, чорниці, смородини (можна суміш) від «TASTY MAGIC».
Технологія приготування така:
Включаємо духовку на температуру 180 градусів.
Спочатку відокремлюємо яєчні білки від жовтків, збиваємо їх до отримання білої пінної маси. До жовтків додаємо сир, цукор, ваніль, манку, соду «гасимо» оцтом, ягоди та родзинки. Все перемішуємо і акуратно додаємо збиті білки.
Виливаємо отримане тісто в форму для запіканки, випікаємо 45 хвилин. Щоб переконатися в її готовності можна взяти дерев’яну паличку і проткнути в декількох місцях гаряче блюдо. Якщо тісто не прилипає до палички – запіканка готова.
Подаючи до столу, обов’язково приправте запіканку ягідним джемом або варенням від «TASTY MAGIC». Це зробить десерт ще більш привабливим, апетитним і чарівно-смачним.
Як маленьку примітку, хочеться відзначити, що в цей десерт можна додавати на свій смак сушені фрукти (абрикоси, яблука, сливи, груші, і так далі). Будь-який з видів сухофруктів і сушених ягід завжди можна купити в компанії «TASTY MAGIC». Вся продукція відрізняється не просто відмінною якістю, а є екологічно чистою і максимально корисною.
