Опис
Брусниця – це плід верескового чагарнику, ягода, яка ще в стародавні часи застосовувалася людьми як ліки, що продовжують життя. Незважаючи на свій досить екстравагантний смак (кислувато-солодка терпкість з легкою гіркуватістю), брусниця ягода популярна і шанована. У медицині – це засіб від цілогоряду хвороб, а в кулінарії – приправа до страв, що надає їжі пікантності і унікальності.
Сушена брусниця – це джерело здоров’я і довголіття. У ній містяться такі важливі елементи як:аскорбінова кислота (С), ніацин (РР), альфа-токоферол (Е), фосфор, кальцій, калій, залізо і марганець, органічні кислоти і з’єднання. Завдяки такому складу, а точніше сказати, унікальним пропорціям всіх цих елементів, брусниця ягода цілюща, а її корисність переоцінити просто неможливо.
По-перше – це чудовий антиоксидант. По-друге – це хіба що не єдина ягода, в якій високий рівень вмісту урсулової кислоти – компонента, який практично повторює роботу в організмі антистресових гормонів. Тобто – при вживанні в їжу щодня декількох ягід сушеної брусниці – можна не турбуватися про свою нервову систему. Будь-якого рівня стреси вже не зможуть порушити її баланс і вивести з «ладу».
А ще сушена брусниця має протиревматичні, антигіпертензивні і сечогінні властивості. Тому такі серйозні захворювання як: легеневий туберкульоз, шлунковий катар, ревматизм або нирковокам’яна хвороба передбачають обов’язкове вживання сушеної брусниці круглий рік. Крім того – цей вид сушки позбавить і запобіжить будь-якому прояву такого неприємного стану, як авітаміноз.
Купити сушену брусницю можна на офіційному сайті компанії «TASTY», зв’язавшись з нами по телефону або написавши нам на електронну пошту.
