Опис
Хто не знайомий з такою ягодою, як вишня? Компоти, киселі, вареники, пироги – усі ці кулінарні шедеври соковиті, кислувато-солодкі яскраво червоні або бордово-чорні плоди перетворюють на справжні шедеври, розкішні твори кухарського мистецтва.
Вишню люблять всі, але мало хто знає, що вона заслуговує ще більшої поваги, оскільки дана людині турботливою природою не дарма. У ній міститься стільки корисних речовин, що позаздрить будь-який аптечний вітамінно-мінеральний комплекс. А властивості цієї маленької принцеси ягідного царства роблять її справжньою чарівницею.
Отже, варто заглянути всередину, щоб усвідомити, наскільки важливо включати вишню в свій раціон харчування. Найбільша кількість в ягодах вишні вітамінів А і С. Флавоноїди в складі забезпечують повну засвоюваність в організмі даних вітамінів, а їх спільна діяльність потім надає приголомшливо позитивний ефект на шкіру, волосся, і в цілому, імунітет людини.
Кислинка в смаку – це результат взаємодії органічних кислот в складі вишні. Янтарна, лимонна, саліцилова, фолієва, яблучна й триптофан – вони є стимуляторами процесів травлення, вироблення шлункового соку в достатній кількості. Ще вони переважно впливають на гриби та гнильні бактерії, не даючи їм рости, розмножуватися.
Вишневі пектини обволікають кишечник, прискорюють перистальтику. Антиоксиданти – антоціани, що додають ягодам червоний відтінок, захищають клітини тканин від процесів окислення, запалення. Лікарі рекомендують більше вживати вишневі страви спортсменам, оскільки саме завдяки даним антиоксидантам організм швидше відновлює витрачену енергію, сили.
Вітамін РР та аскорбінова кислота допомагають якісному функціонуванню серцево-судинної системи. Кумарини регулюють процеси згортання крові, розріджуючи її, запобігаючи розвитку тромбозів.
Ось така вона, красуня принцеса-вишенька. Разом з апельсином та імбиром вона перетворюється в дивовижно смачний, апетитний, ароматний, красивий джем, який випускає компанія «Tasty MAGIC» – виробник екологічно чистих продуктів. Такий десерт обов’язково полюблять з першої ж ложки як діти, так і дорослі. На поличці поруч з іншими запасами цей конфітюр зобов’язаний зайняти почесне місце, адже в зимовий період він зможе захистити всіх членів родини від застуд, інфекцій, вірусів, авітамінозів, та допомогти зустріти весну весело і радісно, без негативної симптоматики.
Купити джем з вишні й апельсинуз імбиром можна на сайті компанії «Tasty MAGIC» – виробника продукції, призначеної для тих, хто вважає за краще здорове харчування і веде активний спосіб життя.
