Многие люди в современном обществе стараются придерживаться принципов здорового питания и жизни в целом. Отказ от сахара для большинства считается неотъемлемой частью ЗОЖ. Обусловлен он может быть двумя причинами: медицинские показания и профилактика собственного здоровья.
Разнообразные кондитерские изделия, роскошные десерты, высокоуглеводные снеки, батончики, шоколад, сдобная выпечка, и так далее – все это не просто соблазняет, насыщает, а как известно даже ребенку, поддерживает силы, заряжает энергией, поднимает настроение, помогает отлично справляться с депрессионными симптомами.
Что же делать и как быть? Стоит ли отказывать себе в столь действенных и эффективных продуктах, удовлетворяющих также вкусовые запросы? Ответ достаточно прост. Если нет медицинских показаний, строгих рекомендаций врача, «баловать» себя сладеньким, в разумных пределах (объемах) можно, даже нужно. Ведь мозг человека для лучшей работы тоже нуждается в пополнении запасов глюкозы.
Что же делать, когда строжайшая диета – это единственный способ жить? Вот тогда на помощь придут продукты без сахара. И не стоит думать, что это невкусно, горько, солено, неприятно. В кондитерском производстве даже существует целый раздел, где делаются яркие, красивые и вкусные десерты из натуральных продуктов, без добавления в них сахара. Так что расстраиваться и «опускать руки» не стоит. Нужно лишь найти такие приятные и полезные сладости, включить их в свой рацион питания и продолжать наслаждаться жизнью!
Какие они, десерты без сахара?
Понятие «безсахарные продукты» исключает в составе таковых привычный сахар, но не исключает нежной сладости во вкусе. В современной кулинарии много способов придать готовым блюдам приятных вкусовых качеств, причем не используя при этом вредных искусственных добавок. Такие продукты вполне можно употреблять как страдающим сахарным диабетом, так и заботящимся о своем здоровье.
К десертам и сладостям без сахара относятся:
- Фруктовые конфеты, сухофрукты, прочие кондитерские изделия, включая черный шоколад, в составе которых нет ни крупинки сахара. Они будут полезны не только пациентам-диабетикам, но детям, подросткам. Это поможет с детства привить культуру правильного и здорового питания.
- Ореховые пасты, натуральные сиропы, в производстве которых не используются искусственные консерванты, красители, подсластители. Они идеально подойдут в качестве начинок для домашней выпечки, соусов и подливок к фруктовым салатам. Достоинством таких продуктов является быстрое восстановление сил, энергии, повышение умственной и физической активности.
- Сукралоза, фруктоза, стевия, инулин – это натуральные подсластители или сахарозаменители, которые станут отличным помощником на кухне, где любят готовить десерты, выпечку, домашние напитки. Эти компоненты значительно снижают уровень калорийности любого готового продукта, при этом повышают его питательные свойства.
Где и как выбирать?
Выбирая «безсахарные» сладости важно изучать внимательно этикетки товаров, в особенности раздел состава продукта. На сайте компании TastyMagic, производителя экологически чистых продуктов питания для здорового рациона, есть разделы, где представлены варенья, напитки без сахара.
Все они отличаются необыкновенно приятным вкусом, содержат исключительно природные ингредиенты. А щадящие технологии обработки природного сырья, используемые на производстве, позволяют сохранить максимально пользу каждого компонента. Поэтому товары без сахара TastyMagic – это не только великолепный вкус, чудесный аромат, но еще и прекрасная профилактика диабета, ожирения, заболеваний сосудов, сердца, атеросклероза, болезни Альцгеймера, прочих недугов.
