Калина обыкновенная – кустарниковое растение, достигающее высоты от полутора до четырех метров. Крупные трех или пяти лопастные листья калины создают красивую пышную крону. Но особую красоту приобретает этот кустарник в период своего цветения и плодоношения, покрываясь сначала белыми корзинками соцветий, а затем ярко красными гроздьями ягод.
Плод калины представляет собой круглую красную костянку, довольно крупная косточка, которой имеет плоскую форму. Ягоды калины отличаются своей сочностью и слегка горьковатым вяжущим вкусом.
Что касается территориального произрастания калины – она имеет достаточно широкий диапазон: территория Европы, Кавказ, Малая и Средняя Азия, Северная Африка, Сибирь – калина очень хорошо себя чувствует практически везде.
Безусловно, кроме своей внешней красоты, это растение обладает целым множеством самых разных лекарственных свойств. Еще в древнем мире считалось, что калина является панацеей от всех болезней. И какого бы рода не преследовал вас недуг, врач рекомендовал отвары, настои, чаи, сок, примочки, припарки и прочие средства, изготовленные из всех частей этого поистине волшебного растения.
Конечно, все целительные характеристики и свойства калины обусловлены химическим составом каждой, отдельно взятой части куста (ягод, цветов, коры ствола, листьев, корней).
Итак, что входит в состав ягод калины: большое количество органических кислот, в особенности в ней много валериановой кислоты, минеральные вещества (селен, йод, хром, медь, фосфор, железо, цинк, марганец), дубильные вещества, кумарины, танин, пектин, гликозид, смолоподобные эфирные масла и целый ряд витаминов (C, А, Е, К, Р).
«Кто с калиной дружен, тому врач не нужен» — так говорили в народе. И совсем не зря. Ведь калина является превосходным профилактическим средством от многих болезней.
Традиционная медицина использует калину и как самостоятельное полноценное лекарство, и как основу для фармакологических препаратов. Во многих травяных лекарственных аптечных сборах калина является основным компонентом.
Калина в первую очередь, является природным антибактериальным средством, которое без негативных проявлений, достаточно мягко, но успешно борется внутри организма человека с вирусами и бактериями. А потому, при кашле, заболеваниях бронхов, воспалениях горла и носа, повышенной температуре тела – ягоды калины – это незаменимый компонент терапии.
Как кровеостанавливающее средство мягкого действия калину используют при маточных послеродовых кровотечениях, в период климакса, при геморроидальных, а так же при внутренних кровотечениях.
Эффективны плоды калины, причем как в свежем, так и в сушеном виде, при гипертонии (повышенном артериальном давлении), сосудистых спазмах, атеросклерозе, нервной возбудимости. Ягодные настои эффективно применяются для терапии экземы, фурункулеза, карбункулеза и прочих кожных болезней.
Народная медицина широко использует общеукрепляющие, ранозаживляющие, противовоспалительные, седативные и мочегонные свойства красной калины. Кроме того, ягоды калины считаются первым обязательным средством при первых же признаках простуды.
Соком ягод калины обрабатывают язвы, открытые раны. Он полезен при головных болях. В косметологии соком калины очищают и отбеливают кожу.
Еще одно важное свойство ягод калины – останавливать рост злокачественных образований в организме человека. То есть, калина является и терапевтическим и профилактическим средством от опухолевых заболеваний, в том числе и при раке молочной железы, и желудка.
Калина в сочетании с медом являет собой отличное средство для укрепления сердечнососудистой системы, центральной нервной системы. Ее назначают для употребления при нервных напряжениях, депрессиях, неврозах. Ягоды калины – это неотъемлемая часть терапии атеросклероза, гипертонии, мигреней, астении, астме, спазмах сосудов.
Наука диетология, усиленно развивающаяся в наше время, так же советует для употребления во многих диетах ягоды калины. Здесь красные плоды используются в качестве мочегонных, потогонных средств, выводящих из организма шлаки и токсины, помогающим «сбросить» лишние килограммы и нормализовать обменные процессы организма, в частности в желудочно-кишечном тракте.
Всего один стакан морса с ягодами калины поможет укрепить иммунитет, повысить работоспособность, поднять настроение и ощутить счастье жизни.
