Рецепт пироги із сушеними ягодами

Літо – благодатна пора. Природа обдарувала людину в цю пору року всілякими ягодами, фруктами, овочами, одним словом, усім, щоб організм був здоровий, міцний, енергійний, а душа «співала від щастя». Звичайно ж, влітку робляться заготовки, щоб і хуртовинними зимовими вечорами можна було поласувати солоденьким, згадати теплі безтурботні дні та насолодитися ароматом сонячного літа.

Одним з видів корисних заготовок є сушіння ягід, фруктів. При дотриманні технологічних правил ці дари літа в зимовий період зможуть замінити цілий аптечний набір препаратів. Вживати їх згодом можна в будь-якому вигляді: заварювати чай, додавати в компот, робити смачні корисні солодощі – цукерки, мармелад, інше. А ще сухофрукти та сушені ягоди – це чудова начинка для домашньої випічки.

Сьогоднішній майстер-клас ми вирішили присвятити приготуванню корисних навіть для тих, хто хоче скинути зайві кілограми, пиріжків. Для їх начинки ми будемо використовувати сушені ягоди полуниці, чорниці та малини від компанії «Tasty MAGIC». Корисною буде в пиріжках не тільки начинка, а й тісто. Ніяких дріжджів й мінімум здоби. І так, ніяких магазинних заготовок з невідомими складовими. Тісто буде листкове. Домашнє. Просте в приготуванні, але смачне й корисне для всіх.

Отже, пироги з сушеними ягодами – приступимо без зайвих слів. Приготуємо:

  • Вершковий маргарин або масло – 150 г.
  • Борошно – 200 г.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – 1 щіпка.
  • Цукрова пудра для прикраси зверху.

Це інгредієнти для тіста. Щодо начинки знадобляться:

  • Сушені ягоди по одному пакетику кожного виду від «Tasty MAGIC».
  • Цукор – пару столових ложок (для тих, хто любить більш солодке).

Робимо тісто. У борошно додаємо сіль і натираємо на крупній тертці маргарин або масло. Перетираємо муку з маргарином / маслом, щоб маса була у вигляді крихти.

Потім в середині зробимо поглиблення і додамо туди яйце, попередньо збовтавши його в іншій ємності. Починаємо змішувати все й ліпити один великий ком. Якщо маса не ліпиться, можна додати до неї столову ложку крижаної води.

Отриману кулю з тіста загортаємо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 2-4 години. Після цього, відрізаємо порцію загальної маси, робимодовгенький рулік, ділимо його на порційні частини. З кожної робимо пласкі коржики на долоні або на дошці (кому як зручно). Товщина кожного коржика не повинна перевищувати 3 мм, а діаметр – 10-12 см.

У кожен коржик загортаємо по одній ягідці кожного виду, а зверху присипаємо цукром (цукор можна загортати разом з ягодами, по трошки). Викладаємо пиріжки на деко. Після заповнення потрібно поставити його не в духову шафу, а в холодильник хвилин на 20.

Духовку розігріваємо до 200 0С. Ставимо пиріжки на 25-30 хвилин. За 5-7 хвилин до готовності кожний смаколик можна змастити яєчним жовтком, який створить апетитну скоринку зверху.

Подавати до столу слід вже остиглі пиріжки. Повірте, такої смакоти ваші близькі та друзі ще не пробували, так що незліченна кількість компліментів й подяки за смак та аромат літа вам забезпечений.

P.S. Хто не любить возитися і ліпити маленькі пиріжечки, завжди можна розкачати шар тіста, викласти на нього ягоди, притрусити їх цукром, накрити другим шаром, охолодити, поставити в духовку на півгодини. Можна також прикрасити пиріг сушеної ягодою, виклавши її красивим візерунком зверху, а в кінці посипати цукровою пудрою.

М’ясо з аджикою на сковороді[;]

Тушковане м’ясо з аджикою на сковорідці – це до крайності просте і універсальне блюдо, яке виручить в будь-якої несподіваної ситуації, коли потрібно терміново нагодувати ситним й корисним обідом гостей, рідних. Цей рецепт для будь-якої господині стане такою собі паличкою-виручалочкою. Адже для приготування страви знадобиться мінімум зусиль та інгредієнтів. А яка господиня не мріє готувати будь-які корисні страви швидко, не витрачаючи багато часу і енергії?

Рецепт «м’ясо з аджикою на сковорідці» також хороший для тих, хто цінує час і здоров’я. Всі його складові – це екологічно чисті продукти, з великою кількістю корисних речовин та характеристик. Аджика – це традиційна кавказька приправа, яка сприяє омолодженню, налагоджує роботу внутрішніх органів і систем, очищує організм. В даному рецепті, аджика є компонентом, що допомагає процесам перетравлювання і засвоєння корисних речовин із м’яса.

Отже, готуємо м’ясо з аджикою. Для цього нам знадобляться:

  • Баночка аджики від «TASTY MAGIC» (на вибір – гостра або до м’яса).
  • Яловичина (0,5 кг).
  • Ріпчасту цибулю (1 головка).
  • Рослинна олія (5 столових ложок).

Процес приготування не займе багато часу. Блюдо буде готове через 30 хвилин, після викладання на пательню. Але, щоб м’ясо краще й швидше протушкувати, бажано перед цим «замаринувати» його на 30-40 хвилин.

Перший крок – нарізаємо м’ясо на невеликі шматочки, зрізуючи при цьому непотрібну пліву і жирок. Другий крок – нарізаємо цибулю – кільцями (якщо цибулина не велика) або півкільцями. Потім змішуємо лук і м’ясо, додаємо туди аджику. Все складаємо в ємність, закриваємо кришкою і ставимо в холодильник, буквально на півгодини.

Через минулі 30-40 хвилин дістаємо і викладаємо весь вміст ємності в розігріту пательню з маслом. Перші 3-5 хвилин м’ясо повинно присмажуватися на середньому вогні. Після цього прикручуємо вогонь до мінімуму, накриваємо кришкою сковороду, залишаємо м’ясо тушкуватися на 25-30 хвилин.

До даного рецептом підходить будь-яке м’ясо – свинина, яловичина, м’ясо індика або курки. Еко-аджика від «TASTY MAGIC» чудово доповнює смак, надає страві вишуканості, літнього аромату й користі. Виготовлена ​​з екологічно чистих продуктів, без додавання і застосування барвників та інших хімічних штучних добавок, вона буде захищати організм від небажаних атак різних недуг, зміцнювати імунітет.

Смачного. Радуйте своїх рідних та близьких смачною і здоровою їжею.

[;ru]Как определить натуральный мед в домашнихЯк визначити натуральний мед у домашніх

Травень місяць асоціюється з першими плодами і солодким медом. Цей головний продукт бджільництва користується величезним попитом, причому не тільки в кулінарній області. Косметологія, фармакологія досить високо цінують мед за його чудові лікувальні властивості.

На жаль, такий високий попит на цей цілющий дар від маленьких трудівниць, спонукає деяких виробників до непорядних дій. Так на прилавках магазинів й ринків з’являється фальсифікований продукт, попросту кажучи, підробка, яка не має нічого спільного з натуральним екологічно чистим медом.

Існує безліч різного роду добавок і способів зіпсувати мед, заради отримання прибутку. Цукор, вода, крохмаль, борошно або термообробка здатні не тільки спотворити аромат і смак продукту, але повністю «вбити» його корисні й чудодійні властивості. Тому так важливо, купуючи мед, вміти розпізнавати якісний продукт від дешевої підробки.

Існує багато способів перевірки меду. Правда, не всі вони доступні для проведення в домашніх побутових умовах. Та, все ж, навчитися відрізняти хороший мед можна всім.

  • Перший спосіб простий і годиться для застосування прямо при покупці. Якщо мед свіжий, травневий, рідкий потрібно просто взяти дерев’яну лопаточку або паличку, зачерпнути його з баночки і дати стекти. Якісний натуральний мед буде «вкладатися» гіркою і тільки потім розчинятися в загальній масі. Крім того, аромат свіжого чистого меду дуже яскравий, насичений, але ніжний, без різкості і гостроти. Якщо мед вже встиг загуснути, для проведення тесту досить нагріти пару столових ложок його до 200С, щоб він знову придбав прозорість і рідкувату консистенцію.
  • Другий спосіб дасть змогу пересвідчитися у відсутності в меді води. Для цього потрібно взяти кухонну паперову серветку та капнути на неї трохи меду. Нерозбавлений продукт не буде розтікатися і залишати вологий слід. Про наявність води в меді також буде свідчити хліб, що став мокрим,якщо опустити невеликий шматочок його в мед і потримати там 7-10 хвилин. В чистому продукті хліб стане затверділим.
  • Третій спосіб покаже наявність або відсутність в меді борошна або крохмалю. Кілька крапель йоду додайте до чайної ложки меду. Якщо суміш стає чорною або з синім відтінком, значить ви стали жертвою непорядного виробника і продавця.
  • Крейда в меді визначається за допомогою оцтової есенції (шипіння розчину видає в меді цю домішку), різні добавки – звичайним чаєм (всі домішки випадають в осад), а якщо мед вирішили «підсолодити» цукром, досить «золоту» краплю втерти в шкіру зап’ястя руки – натуральний продукт повністю вбереться в шкіру, а ось цукор виявить себе дрібними грудочками.
  • Сталева ложка, розігріта на вогні й опущена в мед, визначить його натуральність: чистий продукт не забруднить ложку, підробка ж залишить на ній клейкі сліди.

Ось такі прості поради допоможуть кожному любителю меду не дати себе обдурити, але завжди залишатися впевненим в якості і справжності цього, по істині, неперевершеного унікального продукту бджільництва, насолоджуватися його смаком та отримувати повний оздоровчий ефект.

Сирний тортик «Полуничка»

Як часто посеред зимових холодів хочеться відчути літнє тепло, його аромат, зарядитися сонячним настроєм. Все це абсолютно нормальні бажання, які легко здійснити за допомогою нескладного в приготуванні та неймовірно смачного тортика.

Полуницю сміливо можна назвати Королевою в ягідному царстві. Її аромат і смак, найкраще передають літній настрій, заряджають бадьорістю, радістю, щастям. Тому в нашому торті будемо використовувати виключно цю ягоду.

Отже, почнемо з приготувань компонентів:

  • Сир домашній – 0,5 кг.
  • Баночка полуниці, яка протерта з цукром від Tasty MAGIC.
  • Сушені ягоди полуниць (0,5 склянки).
  • Сметана (краще домашня – 3 столових ложки).
  • Яйця (2 шт.).
  • Борошно рисове (0,5 склянки).

Перший етап – подрібнюємо сир, шляхом протирання його через дрібне сито, з метою виключити в ньому великі грудочки.

Потім додаємо в сир яйця, 0,5 баночки свіжого полуничного варення. Ретельно все перемішуємо до однорідності маси за допомогою міксера. Додаємо просіяне борошно і теж перемішуємо.

Включаємо духовку для розігріву на 200 градусів за Цельсієм. А потім зменшуємо вогонь до 180 градусів, при яких і будемо випікати торт.

Форму для запікання вистилаємо пекарським папером (можна замінити калькою) або ретельно змащуємо рослинним маслом й присипаємо манкою (можна замінити тертими сухарями). Викладаємо туди тісто, рівномірно розподіляємо по формі, зверху висипаємо ягоду сушеної полуниці. Ставимо в духовку на 25-30 хвилин.

Готовий тортик «Полуничка» подається до столу порційно з полуничним джемом у спеціальних розетках.

Приємного апетиту і полуничного вам настрою!

P.S. Замість свіжого варення можна взяти сушені ягоди і додати їх у тісто, але при цьому знадобляться 3 столових ложки цукру.

Туризм та відпочинок

Любителів подорожувати з кожним роком стає все більше. Кожен відкриває для себе нові можливості, нові країни, міста. Складання маршрутів, турів, планування відпочинку і бронювання путівок – все це вимагає часу і ретельної продуманості. Туристичні оператори, безумовно, хороші помічники. Вони допомагають вибрати ідеальне місце для відпочинку, оформити необхідну документацію, забронювати номери в готелях, авіаквитки.

І все ж, багато туристів сьогодні вибирають формат «дорожньої подорожі», тобто, не зв’язуючи себе груповою відповідальністю, а їздити в своє задоволення, з сім’єю або близькими друзями на власному авто.

Відпочинок та здорове харчування

Важливим питанням в плануванні поїздки на відпочинок є харчування. Особливо гостро він встає перед жінками. Адже відпочинок передбачає мінімізацію процесу приготування їжі, а не просту зміну кухонної обстановки, чи не так? Тому важливо заздалегідь обміркувати свій раціон харчування на весь час відпустки, з’ясувати інформацію про місця громадського харчування в тому місці, куди прямуєш.

Крім того, їжу завжди важливо мати при собі в дорозі. Вона повинна бути вже приготовлена, що не швидко псується, максимально корисна, ситна. Як же задовольнити всі ці запити? У сучасному достатку продуктів харчування для людини, це може здатися простим. Хоча саме цей достаток здатен завести вибір в справжню безвихідь.

Що ж обрати?

Компанія «TASTY MAGIC» – виробник екологічно чистої продукції для правильного харчування і здоров’я людини. Зручна та надійна упаковка продуктів, що випускаються дозволяє брати їх з собою в подорож. Каші швидкого приготування з ягодами, фруктами, медом, горіхами – що може бути корисніше, смачніше й приємніше в дорозі? Готувати таку кашу неймовірно просто – варто лише додати в стаканчик з термоса гарячої води і почекати 5-7 хвилин.

 

Ягідні компоти, ягідно-трав’яні чаї, які можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді стануть незамінними в подорож. У спекотну погоду вони освіжать, вгамують спрагу, наповнять новими силами. А в холод зігріють, підбадьорять, заповнять енергетичні запаси, допоможуть насолоджуватися навколишньою красою.

Навіть невелика жменька сухофруктів і сушених ягід, горіхів від «TASTY MAGIC» допоможе задовольнити почуття голоду і залишатися в доброму настрої, не відчуваючи втоми. Адже вся продукція цієї торгової марки відрізняється високою екологічністю, не містить в собі абсолютно ніяких синтетичних добавок і домішок.

Будь-яка продукція під ТМ «TASTY MAGIC» ідеально підходить не тільки дорослим, але й дітям, причому з раннього віку.

[;ru]Чарующий аромат чая «MAXI VIT»Чарівний аромат чаю “MAXI VIT”

Чай «MAXI VIT» на сьогодні є рекордсменом за вмістом в собі вітамінів і мінералів. Цей чай, що складається з 18 компонентів – справжня знахідка для тих, хто стежить за своїм здоров’ям і піклується про здоров’я своїх рідних і близьких. Чай «MAXI VIT» являє собою унікальну суміш ягід і листя з додаванням чорного чаю. А це прямо вказує на його універсальність і найширший спектр лікувальної дії.

Незвичайний, чарівний аромат чаю «MAXI VIT» допоможе зібрати за одним столом всіх близьких і рідних для дружньої бесіди. А його тонкий вишуканий смак зможуть оцінити справжні гурмани. Цей чай – прекрасний дар людині, його творцем є сама природа, його головні інгредієнти – цілюща сила і енергія, якими просякнуті всі складові.

макси вита чайЗ кожним новим ковтком чаю «MAXI VIT» у вас будуть з’являтися все нові і нові відчуття. Пов’язано це з поступовим розкриттям його смаку, адже кожен інгредієнт в цьому напої буде вносити в нього свій, неповторно прекрасний відтінок. І навіть коли за вікном тріщить мороз і співає свої пісні заметіль, у вашому будинку буде казково тепла атмосфера любові і щастя. Повірте, чай «MAXI VIT» зможе створити її і підтримувати протягом усього року.

Наш чай «MAXI VIT” стане відмінним супутником у будь-якій подорожі. Влітку в спеку він буде освіжати і тонізувати, взимку в холоднечу і снігопад – зігрівати своїм теплом кожну клітинку, і круглий рік цей напій буде захищати і зберігати організм від різних негативних проявів і впливів зовнішніх факторів.  Із цим чаєм вам вже не страшні застуди, вірусні захворювання, авітамінози та інші ускладнення, пов’язані з дефіцитом тих чи інших макро- або мікроелементів. Чай «MAXI VIT» – це справжнісінька наповнена невичерпними коштовностями «скринька», яка продовжує з разу в раз, від чашки до чашки наповнювати ваш організм корисними речовинами.

Чай «MAXI VIT» буде корисний діткам, які страждають від частих простудних захворювань. Регулярне його вживання стане прекрасною профілактикою цих недугів, і ваша дитина зможе відвідувати дитячий садок і школу без пропусків і лікарняних листів. А крім того, вже не потрібно буде купувати і давати малюку синтетичні вітамінні комплекси. Адже «MAXI VIT» легко замінить будь-який з них, і принесе велику ефективність.

У складі цього чаю знаходяться:  ягоди годжі, ожини, шипшини, калини, брусниці, обліпихи, кизилу, малини, чорниці, жимолості, чорної смородини і чорноплідної горобини. Прикрашають смак цього напою листя кущів смородини, жимолості та малини. А доповненням букета служать квіти липи і жасмину. Відтіняють смак напою листочки натурального чорного чаю. Кожен пакетик «MAXI VIT» збирається вручну. У нього упаковуються виключно добірні, цілі, висушені плоди і листя, вирощені в екологічно чистих умовах, та які в процесі сушіння зберегли всі свої лікарські властивості.

Кожен ковток цього чаю буде здійснювати внутрішню роботу в організмі із зміцнення імунної системи, нормалізації артеріального тиску, м’якому виведенню шлаків і токсинів, нормалізації функцій шлунково-кишкового тракту і всієї системи травлення. Все це завдяки такому неповторному і надзвичайно багатому складу.

Ягоди годжі – дорогоцінний подарунок природи

Неймовірно смачні і красиві ягоди годжі прийшли до нас із Китаю. Їхній потужний оздоровлюючий ефект обумовлюється багатющим хімічним складом. Китайські цілителі вже давно використовують годжі як джерело довголіття і міцності. Цей дорогоцінний подарунок природи людству всередині організму проводить колосальну роботу з відновлення та поліпшення процесів обміну . Більш того, ягоди годжі покращують кровообіг. Цими головними властивостями і обумовлена ​​їх значна допомога в боротьбі із зайвою вагою та в омолодженні організму.

Перш за все, годжі – це активний натуральний антиоксидант, що підвищує життєвий тонус, зміцнює імунітет та наповнює силою і енергією. Ці ягоди вважаються чудовими ліками, які без зусиль нормалізують артеріальний тиск, знижують поганий холестерин в крові, зміцнють і відновлюють порушені функції серцево-судинної системи.

Регулярне вживання ягід годжі вважається чудовою профілактикою ракових захворювань.

А з відновлення гормонального балансу цьому природному засобу немає рівних.

Цінність чаю «MAXI VIT»

В цілому ягідно-листовий чай «MAXI VIT» буде вкрай корисний тим, хто проживає в екологічно-несприятливих районах, а точніше, у великих промислових мегаполісах. Для організму, виснаженого стресами і впливом зовнішніх негативних факторів, такий чай стане справжнім «рятівним колом серед бурхливого екологічного урагану».

Головною перевагою нашого чаю «MAXI VIT» є повна відсутність протипоказань для його вживання і досконала екологічність. При наповненні пакетиків чаю не використовуються ніякі хімічні шкідливі речовини, типу консервантів, барвників або ароматизаторів. Найчистіші дари природи і наша турбота про ваше здоров’я створюють в цьому напої гармонічний тандем. Спробуйте, і ви переконаєтеся самі в чарівних властивостях чаю «MAXI VIT».

Купити чай «MAXI VIT» можна зв’язавшись з нами за телефонами, вказаними на сайті або в мережі партнерських магазинів.

Лекарственная ценность ягодно-травяного чая с калиной

Основою цього чаю, як видно з його назви, є ягоди калини. У кожному пакетику містяться цілі, не подрібнені плоди у висушеному вигляді. При заварюванні чаю ягоди калини надають напою не тільки приємний помірно кислуватий смак, але роблять його корисним для організму лікарським і профілактичним засобом.

Насамперед, калина є природним антибіотиком, що ефективно бореться з вірусами й шкідливими бактеріями. До того ж, калина – це відмінний дезінтоксикаційний засіб, що виводить із організму токсини й шлаки. Калина впливає сприятливо на внутрішні органи. Сприяє очищенню й відновленню ушкоджених тканин печінки. Ця властивість калини робить цей чай необхідним напоєм у період після свят, тобто після безлічі важчої їжі, ніж звичайна повсякденна їжа.

Ягідно-трав’яний чай з калиною необхідно пити в осінньо-весняний період, коли рівень ризику заражень вірусними або інфекційними респіраторними захворюваннями піднімається до крайніх позначок. Кожен компонент нашого чаю містить у собі необхідні речовини, які будуть сприяти зміцненню імунної системи й «будівництву» непереборного для вірусів і інфекційних бактерій в організм бар’єра.

чай з калиноюЧай з калиною має й високоефективні терапевтичні властивості. Його необхідно застосовувати для лікування бронхітів, легеневих захворювань, стоматитів, запаленнях горла. А для одержання повнішого терапевтичного або профілактичного ефекту, у наш чай можна додавати чайну ложку меду й скибочку лимона.

Під час літньої спеки ягідно-трав’яний чай з калиною можна пити в холодному вигляді. Цей напій здатний надовго вгамовувати спрагу й наповнювати організм необхідними мікро- й макроелементами, тонізуючи організм і відновлюючи працездатність.

Завдяки листяному збору в нашому чаї з калиною, цей напій стає важливою складовою курсу терапії при шлункових захворюваннях. А ягоди шипшини й глоду надаватимуть м’який відновлюючий і протизапальний вплив на всю сечостатеву систему.

Кожен компонент чаю з калиною має високий рівень вмісту в собі вітаміну С. Це робить напій прекрасним профілактичним засобом, що попереджає весняний авітаміноз.

Наш ягідно-трав’яний чай з калиною, крім усього перерахованого вище, є ще й чудовим заспокійливим засобом. При регулярному його вживанні (досить випивати одну склянку на день) ви будете легко справлятися з усіма стресами й відчувати бадьорість духу протягом усього робочого дня.

Лікарська цінність ягідно-трав’яного чаю з лимонником

Ягоди китайського лимонника з давніх часів, майже від початку створення світу, є відмінним лікарським і профілактичним засобом при простудних вірусних і інфекційних захворюваннях, які супроводжуються запальним процесом. Завдяки високому рівню вмісту в них вітаміну С, ці плоди рекомендується вживати в їжу й дорослим, і дітям як вітамінну добавку, яка легко засвоюється організмом.

А завдяки вітаміну Е, який також міститься в ягодах лимонника, іншим мінеральним сполукам і речовинам, це ще й відмінний засіб для зміцнення судин і поліпшення крові.

Чайний напій з лимонником є чудовим засобом для очищення печінки й відновлення її ушкоджених тканин. Саме лимонник позитивно впливає на тканинну регенерацію. Крім того, він тонізує й бадьорить організм, що нерідко буває дуже до речі при ранковому пробудженні, особливо для тих, кому не рекомендується пити міцну каву.

чай з лимонникомВживати наш ягідно-трав’яний чай з лимонником можна протягом усього робочого дня (до 18 годин). Він буде досить швидко відновлювати сили, не впливаючи негативно на нервові клітини, допомагати в роботі, яка вимагає особливої концентрації уваги й швидкості реакцій.

Наш ягідного-трав’яний чай з лимонником рекомендується для регулярного вживання жителям великих міст, де найбільш розвинена промисловість, а екологічна обстановка навколишнього середовища змушує бажати кращого. Тому що, крім тонізуючих властивостей, завдяки ягодам чорноплідної горобини, чорної смородини, шипшини й глоду, цей чай допоможе зміцнити серцево-судинну систему організму, привести в норму функціональність (або функціонування) внутрішніх органів (нирок, печінки, шлунка, усієї сечостатевої системи). А настій листя малини й чорної смородини вбереже ваш організм від онкологічних захворювань, оскільки ці два інгредієнти є потужними антиоксидантами, зв’язуючими вільні радикали, і припиняють окисні процеси. Адже всім давно відомо, що основною проблемою росту ракових пухлин є велика кількість кислого середовища в організмі людини.

Ягідно-трав’яний чай з лимонником завжди потрібно мати із собою при переїздах, особливо при зміні кліматичних умов. Він допоможе пройти адаптацію організму у вкрай швидкий термін і без відчутних ускладнень.

Наш чай з лимонником можна пити гарячим і холодним, у будь-якому вигляді він зберігає свої корисні цілющі властивості. Він добре поєднується з медом і скибочками лимона. У найспекотніший літній день наш чай стане для вас рятівним напоєм, не тільки втамовує спрагу, але й наповнює силами самої природи.

Ягідний смузі: швидко, корисно та на будь-який смак

Будь-яка людина, що дотримується здорового харчування в своєму житті, абсолютно точно дасть відповідь на питання – що таке смузі? Цей густий, апетитний й ароматний напій вже встиг завоювати серця багатьох на усіх континентах нашої «блакитної» планети.

Його обов’язково включають в дієтичні раціони харчування, які розробляються з метою звільнення від зайвих кілограмів. Його люблять і поважають спортсмени всіх категорій та вікових груп. І навіть прості люди, що високо цінують своє власне здоров’я, які знають ціну імунітету, та прагнуть продовжити зовнішню молодість і зберегти красу, намагаються частіше робити й вживати ягідно-фруктовий смузі.

Тому сьогодні присвячуємо наш майстер-клас приготуваннюцих чудодійних, смачнючих ласощів. Без допомоги торгової марки «TASTY MAGIC» нам не обійтися. Під цим ім’ям випускається продукція, яка несе в собі винятково позитивний вплив на організм людини. Для смузі потрібно придбати такі інгредієнти:

  • Кефір (1 л).смузи от TastyMagic
  • Банан (1 шт).
  • Два види сушених ягід від «TASTY MAGIC» (наприклад, малину і чорницю, смородину і полуницю, і так далі) 100-150 г.
  • Корицю мелену (0,5 чайної ложки).
  • Куркуму (0,5 чайної ложки).
  • Ванільний цукор (2 пакетика).
  • Будь-яку ягоду, перетерту з цукром від «TASTY MAGIC» (1 баночку).

Щоб приготувати цілющий напій поміщаємо в чашу блендера ягоди, банан і спеції. Перемелюємо, додаємо кефір, ще разок збиваємо і розливаємо по склянках, подаємо на стіл. Для любителів «солоденького», а такими, як правило, є діти, в стакан з готовим ягідним напоєм – смузі можна додати пару ложок варення з баночки від «TASTY MAGIC».

Усім смачного!

P.S. Хочеться відзначити, що до смузі замість кефіру відмінно підходять молоко, вершки, йогурт (в ідеалі домашній).

Десерт «Ніжність» із ожиновим джемом від «TASTY MAGIC»

Для кожної господині дуже важливо чути слова захоплення в бік її кулінарних здібностей. Сьогодні ми навчимося готувати вишуканий, ніжний десерт, який не залишить байдужих навіть серед тих, хто стверджує, що не любить солодощів. Дуже простий рецепт і технологія приготування не означають, примітивність смаку кінцевого результату. Навпаки, спробувавши таке тістечко, навіть самий прискіпливий критик буде у захваті.

Отже, давайте ж приступимо до процесу. Для цього нам знадобляться:

  • Борошно пшеничне (100-110 г);
  • Яйця (4 шт);
  • Молоко (1 склянка);
  • Масло вершкове (125 г);
  • Цукор (150 г);
  • Вода мінеральна без газу (40 мл);
  • Пакетик ванільного цукру.
  • Цукрова пудра для присипки і баночка Ожини, подрібненої з цукром від «TASTY».

Починаємо процес приготування тіста з поділу яєчних жовтків і білків. У сотейнику розтоплюємо масло. У ємність з жовтками додаємо ванільний цукор, звичайний цукор, вливаємо воду. Збиваємо суміш міксером або кондитерським вінчиком. Не перестаючи збивати, сюди ж вливаємо тонкою цівкою розтоплене масло. Додаємо, борошно, молоко. Збиваємо до отримання однорідної маси.

Тепер збиваємо білки до одержання білої повітряної густої піни. Потім з’єднуємо дві маси (білки акуратно переливаємо в суміш з жовтками), дуже обережно перемішуємо.

Отримане рідке тісто переливаємо в форму для випікання, попередньо змастивши її ретельно вершковим маслом.

Розігріваємо духовку до 160 градусів і ставимо в неї форму з тестом на 60 хв. Через годину вимикаємо духовку і залишаємо там наш десерт на 15-20 хвилин до охолодження.

Готовий десерт для подачі до святкового столу розрізаємо на порційні шматочки, поливаємо ожинним варенням від «TASTY» і очікуємо захоплених видгуків рідних і гостей.

Хочеться відзначити, що для даного десерту підходить будь-який вид джему або варення, що випускаються компанією «TASTY MAGIC». Вони не просто якісно покращують смак тістечка, але мають безліч якостей, корисних для організму людини. Нехай ваш десерт стане не тільки смачним, але і корисним для всіх членів сім’ї, від малого до великого.

0
    0
    Кошик
    Кошик порожнійДо магазину